Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
16.06.2014 13:44 - Ето как действа чаша студена вода след хранене!
Автор: leididi1 Категория: Хоби   
Прочетен: 10038 Коментари: 7 Гласове:
70

Последна промяна: 16.06.2014 13:44

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
image  

Дали и вие обичате да пиете чаша студена вода след хранене? Спомнете си какво се случва, когато със студена вода, която сложите в тиган с мазнина, в която сте пържили.

Същото се случва и в храносмилателната система. Студената вода втвърдява мазнините от храната в стомаха, които сте консумирали по време на хранене и така се създава солидна маса от мазнини които трудно се стопяват. Когато се сблъскат със стомашната киселина мазнината се разбива и тази смес се абсорбира в червата преди твърдата храна.

През не толкова далечната 1969 година на рентгенолози се налага да задържат бариева каша в стомаха на човек за времето, необходимо за извършване на рентгеново изследване. Оказало се, че ако кашата се приеме, без да се затопли предварително (веднага след изваждането й от хладилника), тя "напуска" стомаха по-бързо, отколкото рентгенолозите успяват да настроят тогавашната не съвсем съвършена апаратура (1969).

Специалистите проявяват интерес към този факт, провеждат експерименти и установяват, че ако по време на ядене се консумират студени напитки (студена вода или газирана напитка с лед, например), то времето на престой на храната в стомаха намалява от 4 - 5 часа до 20 минути. Т. е. при приема на студена вода количеството, което сме изяли, буквално се избутва от стомаха.

На първо място, това е пряк път към затлъстяването, защото по този начин човек не може да се засити и чувството на глад настъпва много бързо, след като сте се нахранили. Вторият момент е, че това дава старт на гнилостните процеси в червата, защото нормалното храносмилане всъщност не е нормално.

Между другото, вероятно това е пътят, чрез който големите вериги за бързо хранене реализират огромни печалби. Хапвайки хамбургера, сандвича, хотдога, пицата или каквото и да било друго в компанията на ледена напитка, вие никога няма да се заситите с фаст фууда и винаги ще искате още и още, и още... Със същата цел цената на топлите напитки се завишава или те изобщо не се предлагат на такива места. Изпиването на студена напитка след хранене пречи на пълноценното преработване на белтъчините, съдържащи се продуктите, които сме приели. Тези белтъчини няма да се разделят на аминокиселини.

Храната бързо напуска стомаха, а всички протеинови елементи ще изгният в червата (необработеният белтък започва да гние сравнително бързо при температура 36,6 градуса). Така вие не само ще похарчите пари за продукта, а и вместо полза, ще си навредите, навличайки си чревни възпаления (колити, ентерити) и дисбактериоза.

Изводът: не пийте студени напитки преди и след хранене. Температурата им трябва да бъде не по-ниска от стайна. Същото се отнася и за сладоледа - консумиран след ядене, ще даде същия ефект.

Друга популярна заблуда е, че студената вода по-бързо утолява жаждата. Физиолозите обясняват, че това не е така. На организма му е необходимо повече време за нейното усвояване, защото тя първо трябва да се затопли в стомаха до телесна температура.

Водата със стайна температура (и още повече топлата) се усвоява веднага и моментално утолява жаждата.




Гласувай:
70
0



1. leonleonovpom2 - Поздрави за хубавия материал!
16.06.2014 14:19
Така е ,има и логика
Температурата, при която се извършва смилането на жраната е сигурно около средната на тялото. Всяка храна, още повече течност с температура , при това значително под нея, нарушава технологичния процес, вече специалисти в храненето могат да уточнят как.
Но в природата, в производството нещата стоят така !
цитирай
2. apostapostoloff - Бях дълго време в арабския свят и
16.06.2014 17:13
забелязах, че там хората утоляват жаждата си или с горещ чай, или с горещо кафе.
цитирай
3. gosho568 - Много полезен постинг!
16.06.2014 18:31
Аз винаги гледам, 20-30 минути преди и след хранене да не пия вода. Поздрави! ;]]]
цитирай
4. neznayko - Интересно
16.06.2014 19:50
А сладоледа? Да го топлим ли преди консумиране? Да не говорим пък за биричката. Ще стане като вица за потните мацки, топлата бира и почивката през зимата.
цитирай
5. penchoan - Пиене на вода преди ядене не вреди, ...
16.06.2014 22:44
Пиене на вода преди ядене не вреди, но пиене на вода веднага след ядене е вредно, дори да е топла. Защото водата разрежда стомашните киселини и разстройва работата на стомаха. При създаване на навик се стига до гастрит и язва.
цитирай
6. gosho568 - 5. penchoan - Пиене на вода преди ядене не вреди, ...
17.06.2014 07:33
Благодаря за съвета!
цитирай
7. natali60 - Китайците избягват студени напитки
30.06.2014 09:47
и храна. Смятат, че е особено вредно за жените.
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: leididi1
Категория: Хоби
Прочетен: 304681
Постинги: 53
Коментари: 171
Гласове: 3392
Архив
Календар
«  Юли, 2018  
ПВСЧПСН
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031